Az Indiában ma is népszerű hagyományos Marsala Chai-t különféle receptek alapján készítik. Színes ízvilága a gyömbér enyhe fűszerességével tökéletesen harmonizál. Tej, vagy tejszín hozzáadásával elegáns krémessé válik. Hagyományosan a mézet használják édesítésre.
Fajta: fekete,ízesített
Elkészítési javaslat
🥄 2-3g
💧 250ml
🌡️ 96°C
⏳ 2-3p
indiai fekete tea, gyömbér, citrus héj, szegfűbors, kardamom, rózsabors, szegfűszeg, csillagánizs, aroma
