A köznyelvben Lapacho-nak nevezett, különféle közép-, és dél-amerikai fafajták kérgét már az inkák is fogyasztották, kivonva a kéreg nedveit. Később Peru, Bolívia, és Paraguay őslakosai élvezettel fogyasztották felöntését. Közismert testes, kesernyés ízét fás karakterek gazdagítják. Immunerősítő hatást tulajdonítanak neki.
Elkészítési javaslat: 5 perc főzés + 20 perc áztatás.
